Glödglafsor

1 1/2 hg margarin
2 1/2 kopp mjöl
1 1/2 kopp socker
4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
Rör ihop de torra ingredienserna ovan och ta bort en kopp
Rör ihop 2 ägg och en kopp mjölk med det kvarvarande torra grejset.
Häll det i en långpanna och strö över den kvarvarande torra massan samt cocosströ.
Grädda tills det blir färdigt i 180-200 grader.
Smakar bäst nybakad. Det blir säkert bra.